当社は、株式会社カネカ（本社：東京都港区、社長：角倉 護）と協働で新たに乳製品事業に参入します。4月より、牛乳（商品名：『パン好きの牛乳』）を首都圏、関西圏のベーカリーなどで、また、バターは5月よりベーカリー、菓子顧客向け業務用途を中心に販売を開始します。今後は、ヨーグルトなどの乳製品やカネカサプリメント素材と組み合わせた機能性食品を順次、市場投入し、牛乳、バターも含め全国での販売を目指します。カネカが北海道内での本格的な乳製品製造工場建設も検討し、5年後には当事業で売上高200億円を目指します。

カネカは高品質でおいしさを追求した乳製品の開発、製造を目的に、ベルギーのPur Natur Invest BVBA (本社:ベルギー王国 クルイスハウテム、社長：Marc Verhamme 以下、Pur Natur社)と2018年1月に技術提携致しました。Pur Natur社は8つのグループ会社を持ち、有機乳製品をヨーロッパ各国に展開しています。優れた加工技術による風味豊かな牛乳、バター、ヨーグルト、フレッシュチーズなどの乳製品は市場で高く評価されています。

国内の酪農業は、後継者不足や労働力不足などから厳しい環境にさらされており、離農の加速など大きな課題となっています。当社は酪農家と共に魅力ある酪農業を考え、持続可能な酪農を推進することを事業展開の理念とし、酪農の生産性向上、酪農職場環境の改善、環境にやさしい酪農経営などの支援に取り組みます。また、有機酪農は循環型酪農経営の理想形と考え、Pur Natur社の契約するベルギー酪農家グループ、さらには国内関係研究機関等と連携し国内有機乳製品市場の拡大に取り組みます。

『パン好きの牛乳』について
特長: Pur Natur社の独自製法を導入し、「コクがあるのに後味すっきり」とした風味に仕上げています。
販売先:首都圏、関西圏のベーカリーなど
容量：500ml
価格:オープン価格

☞ パン好きの牛乳 ブランドサイト https://www.kaneka-milk.jp/milkforbread/milk/

商品に関するお問い合わせ先 カネカ食品株式会社
0120-97-1207（土日祝日を除く 10:00～17:00）

Pur Natur Invest BVBA(ピュアナチュール)の概要
本社 ：ベルギー王国 クルイスハウテム
事業内容 :乳製品、ジャム、フルーツスプレッドの製造販売
代表取締役社長 ：Marc Verhamme
資本金 ：200,000 ユーロ