KANEKA カネカ食品株式会社

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AIB監査について(CSR)

取扱食品の安心・安全の維持向上を目的に2013年から国際検査統合基準である「AIBフードセーフティ(流通倉庫)」の監査を受けております。

監査対象である当社「東日本物流センター(EMDC)」と「西日本物流センター(WMDC)」において、昨年度に引続き、今年度も最高評価である「Superir(優)」の証明を受けることができました。

引続き、高品質での食の安心・安全に努めて参ります。

 

※AIBとは、米国の製パン・製粉技術者の育成機関である米国製パン研究所(American Institute of Baking)が設定した基準「AIB食品安全統合基準」に則った教育指導・監査システムで、日本では2001年に社団法人日本パン技術研究所が設立され、既に国内では約100社以上がこの AIB食品安全基準 を採用しています。