当社(本社:東京都新宿区、社長：古長 玄一郎)は、株式会社カネカ（本社：東京都港区、社長：角倉 護）と協働で、4月1日より、カフェオレ（商品名：『パン好きのカフェオレ™』）の販売を開始します。当社は、昨年『パン好きの牛乳^®』の販売を開始しました。「コクがあるのに後味すっきり」な味わいが、取引先、お客様から大変ご好評をいただいており、これに続く新商品の販売です。

 

カフェオレとパンは、一緒に食べる割合が8割を越える定番の組み合わせ^*1ですが、当社調べで、「もっとパンの甘みや香りをしっかり感じて、パンのおいしさを味わえるカフェオレが欲しい」との要望が強いことが分かりました^*2。

 

『パン好きのカフェオレ™』はパンとの相性にこだわり、北海道産の生乳を贅沢に使用し、コーヒー豆は深みのある味わいが特長のグアテマラ産を使用しています。またベルギー・Pur Natur (ピュアナチュール)社の独自技術を基にした殺菌方法を採用することにより、生乳本来のコクはそのままに、すっきりした後味を実現しました。パン好きの方のニーズに応えた「食べ合わせ」という新しい観点から生まれた新しいカフェオレです。

 

北海道の良質な生乳とPur Natur社の技術によって、今後も発酵バター、ヨーグルト、フレッシュチーズなど、カネカ独自の乳製品の品揃えを充実させ、市場開発を加速させます。本格的な乳製品工場建設も検討し、4年後には乳製品事業で売上高200億円を目指します。

以上

 

*1 食MAP^® 　2018年 カフェオレ同時出現メニュー（パン類出現率）

*2 当社調べ　2018年11月実施　n=90　対象：20代～40代のパン好き女性

 

『パン好きのカフェオレ™』について

販売先：東日本、西日本、九州地区のベーカリーで販売

容量：500ml

価格：オープン価格

商品特長：「生乳たっぷり」 北海道産の生乳を94%使用したミルクリッチな配合

「コーヒー豆」   深みのある味わいが特長のグアテマラ産を使用

「独自技術」     Pur Natur社の殺菌技術によるすっきりとした後味

商品に関するお問い合わせ先　カネカ食品株式会社　0120-97-1207（土日祝日を除く 10:00～17:00）

＜Pur Natur Invest BVBA(ピュアナチュール)の概要＞　

本社　　　　　　：ベルギー王国　クルイスハウテム

事業内容     　    :乳製品、ジャム、フルーツスプレッドの製造販売

　　　　　　　　 ヨーロッパ各国に有機乳製品を展開

代表取締役社長　：Marc Verhamme